Manuel du personnel Chunks
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Transcription modifier
[Peu après la création de Chunks, son fondateur, Fred Blombart, a rédigé personnellement un manuel de trois pages à l'intention des employés. Le texte suivant est un extrait de la page 2.]
C'est comme ce dicton, “Le client est roi”. Ici, chez Chunks, s'il y a une chose à savoir, c'est que l'expression “Le client est roi” est totalement FAUSSE.
Pour être un bon roi, il faut connaître et comprendre ses sujets. Or, nos clients ne connaissent absolument rien à nos installations culinaires de pointe. Et s'ils connaissaient la recette secrète de nos délicieux Croks, nous serions tous au chômage, moi y compris.